Terlepas dari jenis pisau yang Anda pakai, penting untuk selalu melakukan perawatan yang benar. Pisau dapur yang baik, tajam, dan dirawat dengan benar dapat membuat pekerjaan memasak menjadi lebih
1. Pegang pengasah pisau di satu tangan dan pisau di tangan yang lain. Sisi pisau yang tajam harus menyentuh pengasah dengan sudut sekira 20 derajat. Tempatkan sisi pisau yang tajam (paling dekat dengan gagang pisau) di dekat bagian atas pengasah. 2.
4. Gunakan sisi yang kasar pada batu asah. Saat pertama kali mengasah pisau, gunakan sisi yang kasar dulu ya. Gosok hingga sepuluh kali di setiap sisi pisau, lakukan secara berulang. Oh iya, saat mengasah pisau, jangan lupa juga jarimu harus tetap menekan metal pisau. 5. Gunakan sisi yang halus. Pilihlah ulekan yang terbuat dari bahan dasar batu asahan, sehingga. efektif membuat pisau kembali tajam. Namun, jangan lupa basahkan pisau dan ulekan sebelum memulai proses mengasah peralatan dapur tersebut, ya. Nah, itulah cara mengasah pisau dengan mudah dan bisa kamu lakukan sendiri di rumah.
1. Basahi batu asah dengan air Sebelum digunakan, batu asah sebaiknya anda basahi dulu dengan air. Dalam keadaan basah, permukaan batu asah akan terlumasi dan memudahkan anda untuk menggesekkan pisau pada batu. Hindari menggunakan minyak pelumas. Sebab, dapat menutup pori-pori batu asah.
Cara mengasah pisau yang baik adalah dengan menggunakan kedua tangan untuk mengontrol pisau agar dapat menghindari risiko cedera. Namun, batu asah yang licin bisa bergerak atau meluncur selama proses pengasahan. Untuk mengatasinya, kamu dapat menyiapkan tatakan yang stabil di bawah batu asah, seperti lap dapur, handuk, atau alas karet anti-selip.

SUBSCRIBE : Jepang https://www.instagram.com/shinsei.id/Support : https://saweria.co/donate/Ade

.
  • f63edj8w24.pages.dev/285
  • f63edj8w24.pages.dev/270
  • f63edj8w24.pages.dev/271
  • f63edj8w24.pages.dev/147
  • f63edj8w24.pages.dev/18
  • f63edj8w24.pages.dev/321
  • f63edj8w24.pages.dev/320
  • f63edj8w24.pages.dev/293
  • f63edj8w24.pages.dev/244

    • cara mengasah pisau yang benar